Ciaüla est un assemblage de Grenache et de Syrah avec une pointe de Counoise. C'est une cuvée qui se distingue des Côtes du Rhône charpentés et chaleureux que l'on peut souvent croiser. Ciaüla se caractérise par un bouquet frais construit autour des fruits rouges, un peu d'épice et des fleurs. En bouche, le vin se montre gouleyant avec juste ce qu'il faut de structure. Il s'exprime sur le croquant du fruit dans un registre de fraîcheur.
Ciaula
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