Les lauzes blanches 

2016

Domaine du petit Oratoire

Lori Haon est un tout jeune vigneron plein d’énergie et très prometteur. Il est à la tête d’un domaine de 20 Ha sur Valliguières proche de Tavel. Il a pu, dès son installation en 2015, être certifié car les vignes étaient déjà cultivées en Bio.

Il nous propose un vin nature plein de peps avec une fraicheur remarquable sur un assemblage de cépages Syrah, Grenache, Carignan et Mourvèdre. Aucun intrant et donc pas de sulfites ajoutés.

Des fruits mûrs et quelques notes fumées, De l’équilibre et quelle attaque en bouche avec un feu d’artifice d’arômes. Une finale salivante et rafraichissante,

Les lauzes blanches

11,90 €Prix
ml
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    Guillaume, Clement et émilie