Domaine Thibaud & Michel Chevré Saumur Blanc "Les Pentes" 2018

Saumur

Un grand blanc, vibrant hommage à son terroir !

17,5/20 La Revue du Vin de France

Les millésimes allant, la notoriété de la cuvée « Les Pentes » monte crescendo, dans une ambiance beaucoup plus minérale, ciselée et tendue. Les Chenin sont ici plantés sur des sols calcaires affleurant très actifs. Pas de contact avec le bois, cette cuvée brille par sa précision et sa fraîcheur minérale.
L’agrume frais vient flatter le premier nez, pour évoluer ensuite sur des notes de pierres à fusil et de douces fragrances florales. Une heureuse harmonie s’évoque au palais quand la rondeur sapide de l’attaque se traverse d’une fine minéralité pour une finale pure et ciselée de grande allonge.
2018 est plus riche qu'accoutumé, mais cette cuvée garde toute sa race et sa matière. Un vin haute couture !

Saumur Clos de l'écotard

25,00 €Prix
ml
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